贵单位提出的《关于推动恩施黑猪产业高质量发展的提案》收悉。提案精准剖析我州恩施黑猪产业转型发展阶段面临的品种保护改良、产业链短板、品牌建设、物流配套、人才技术等突出瓶颈，提出的对策建议针对性、操作性强，对推动恩施黑猪产业高水平质量的发展具备极其重大指导意义。经会同州经信局、州市场监督管理局、州商务局、州交通运输局、州科技局一同研究办理，现答复如下：

  恩施黑猪是独具特色的地方优良品种，形成历史久远，与土司文化紧密相连，是恩施州不可或缺的地域名片。截至2025年，全州有黑猪养殖规模场、专业户共计213家，年出栏恩施黑猪及其杂交品种9万头，存栏黑猪8.1万头。2026年6月，州委副书记余德芳、州政府副州长杨盛僚组织召开了全州畜牧产业高质量发展座谈会，明白准确地提出将恩施黑猪产业高质量发展作为今后一个时期畜牧行业重点工作推进。根据会议精神，州畜牧中心拟定了畜牧业高水平发展三年行动方案，明确了恩施黑猪全产业链发展具体措施。同时，州委书记拟于近期召开全州畜牧业高水平质量的发展推进会，对畜牧业高水平质量的发展作出进一步安排部署。

  （一）品种保护开发。一是扎实做好品种保种。多年来我州致力于保护和开发恩施黑猪品种，2012年就依托恩施州地大农牧有限责任公司建成了恩施黑猪省级地方畜禽遗传资源保种场，场内常年保持恩施黑猪保种群体150头，其中核心群母猪120头，种公猪30头。二是持续开展品种开发改良。武汉华健硒园与省农科院合作，历时8年，在恩施黑猪品种的基础上开展杂交改良，培育出硒都黑猪新品种，通过了国家认定。硒都黑猪保留了恩施黑猪肉质优良、抗病力强、耐粗饲的特点，缩短了其养殖周期，提高了瘦肉率，让恩施黑猪商品化特性更为突出。三是推进标准化养殖场建设。武汉华健硒园在建始县建有3000头存栏规模的硒都黑猪原种场，企业2025年被金龙集团收购后，发展的潜在能力逐渐增强，目前正在新建年产1万头硒都黑猪的养殖基地，同时计划通过5年时间，按照“企业+基地+农户”联合发展模式，建成存栏5000头能繁母猪的繁育场1个、万头生猪育肥场1个，配套建设饲料生产、屠宰及精深加工、冷链运输等设施，让硒都黑猪年产量突破50万头。同时恩施市、巴东县已分别建成硒都黑猪繁育场各1个，存栏能繁母猪1000头以上，宣恩县、咸丰县正在筹划建设存栏1000头以上硒都黑猪能繁母猪场。

  （二）延伸产业链条。一是金龙集团已与建始县政府签订投资协议，在硒都黑猪养殖、屠宰、加工板块开展规划，逐步完善硒都黑猪全产业链；州畜牧中心积极招引青岛波尼亚集团，计划在恩施州硒产业园建设黑猪肉制品加工厂，开展黑猪肉精分割、肉肠和预制菜生产，目前项目正在洽谈。二是建始县、咸丰县、来凤县全力发展养殖专业村，扩大硒都黑猪养殖规模，现已建成硒都黑猪养殖专业村5个，落实统一养殖标准、统一防疫措施、统一销售渠道，实现全链条协同发展。三是全州推广咸丰“16113”和来凤“1125”黑猪生态养殖模式，打造黑猪养殖绿色循环产业集群，当前黑猪养殖量已突破5万头。

  （三）加强品牌创建。一是“恩施腊肉”地理标志申请已获国家知识产权局批准通过，明确原料为恩施本地养殖黑猪，建始县晓姚农夫等腊肉生产企业正在申请使用该地标；湖北农发集团持有“零号土猪”企业品牌，已在全省推广，市场反响良好。州市场监督管理局持续推进“恩施黑猪”地理标志证明商标申报工作，针对申报驳回问题完善材料，积极争取复审，同时开展地理标志侵权假冒专项整治，维护品牌市场秩序。二是创新宣传推广方式，依托商务局“千村（企）万名好主播”培育行动，持续开展电商直播人才培训，支持彭家沟等黑猪重点村建设直播间，借助短视频、直播带货拓宽产品营销售卖渠道。三是推进全链条溯源体系建设，谋划运用区块链技术实现养殖、加工、流通全流程信息可查询、可核验，夯实品牌信任基础。

  （四）完善基础设施与物流体系。州交通运输局统筹推进冷链物流基础设施建设，建始电商冷链物流扶贫产业园已建成投用，鹤峰太平农产品冷链物流园、巴东青龙桥智慧物流产业园、恩施七里坪物流园基本建成，宣恩、咸丰、来凤等地物流园区有序建设。落实货车报废更新、冷链车辆购置补贴政策，放宽货运经营准入，现有持证冷链运输企业14家、冷链车辆23台，持续壮大冷链物流运力，降低黑猪生鲜产品外销损耗与物流成本。

  （五）强化人才引育与技术服务。州科技局将恩施黑猪种质资源保护开发纳入“十五五”科技攻关方向，组织企业申报省级重点研发项目，依托“双百”科技赋能工程，推动企业与华中农业大学、省农科院、湖北民族大学等高校院所产学研对接，依托陈焕春院士工作站开展种源攻关。落实科技特派员赋能产业高质量发展行动，组织科学技术人员下沉养殖主体开展技术服务，开展技术培养和训练，落实科技金融、研发加计扣除等惠企政策，破解企业技术、资金难题。州商务局常态化开展电商实操培训，为黑猪产业培育直播营销人才。

  下一步，我们将吸纳提案宝贵建议，联合各有关部门聚焦种业提升、链条延伸、品牌做强、物流配套、人才技术五大方面持续发力，推动恩施黑猪产业提质增效。

  一是筑牢种业发展根基。持续做强省级保种场，积极争取国家级保种场、基因库建设，联合科研院所开展定向选育，稳定优质种源供给，大力推进标准化种猪繁育场建设，推广统一供种模式，保障品种基因纯正，提升养殖生产效率。

  二是健全完善全产业链条。紧盯有突出贡献的公司项目落地，加快屠宰、精深加工项目建设，开发冷鲜肉、预制菜等高的附加价值产品；深化“有突出贡献的公司+合作社+农户”利益联结机制，扩大生态循环养殖模式覆盖面，壮大养殖专业村规模。

  三是聚力做强区域公共品牌。持续攻坚“恩施黑猪”地理标志证明商标复审注册，构建“区域公共品牌+企业品牌”发展格局；用好博览会、短视频直播等宣传载体，讲好富硒黑猪产业故事；健全区块链溯源体系，加大市场监管执法力度，严厉打击假冒侵权行为。

  四是补齐物流基础设施短板。加快县乡村三级冷链仓储配送体系建设，持续壮大冷链物流市场主体，优化产地到加工、销售端交通物流条件，降低生鲜产品外销成本。

  五是强化人才技术支撑。用好科技特派员、专家服务团力量，常态化开展疫病防控、科学饲养、电商营销等培训；拓宽人才引进渠道，推动本地院校定向培养产业本土人才，落实科技惠企政策，以科技赋能产业高水平质量的发展，真正把恩施黑猪资源优势转化为产业优势、经济优势。

  再次衷心感谢贵单位对我州畜牧产业高质量发展的高度关注与智力支持！恳请一如既往地给予监督指导，一同推动恩施黑猪产业迈向更高质量、更具竞争力的新台阶。

  恩施土家族苗族自治州人民政府办公室主管主办恩施日报社承办技术上的支持：恩施新闻网